glücksrad nachtischNachtisch-Glücksrad

Welcher Nachtisch soll es sein?

Pudding oder Kaiserschmarrn, Rote Grütze oder doch ein Stück Kuchen? Dieses Rad hat 26 Desserts aus Deutschland, Österreich und den Nachbarländern, vom schnellen Vanillepudding bis zum Germknödel mit Mohn. Es eignet sich für das Sonntagsessen mit der Familie, für den Kochabend mit Freunden oder für die Frage, was am Wochenende gebacken wird.

Ideen für süße Drehs

• Kochen mit Kindern. Ein Kind dreht, alle backen oder rühren mit. Arme Ritter, Obstsalat und Quarkspeise schaffen auch kleine Hände fast allein.
• Dessert-Duell. Zwei Personen drehen je einmal, jede bereitet ihr Ergebnis zu, und die Familie stimmt ab.
• Vorratsrad. Lösch, wofür gerade Zutaten fehlen. Wer keine Sahne im Haus hat, streicht Herrencreme und Mousse au Chocolat.
• Saison beachten. Bratapfel und Germknödel passen in den Winter, Rote Grütze, Rhabarberkuchen und Zwetschgendatschi in den Sommer. Im Juli spricht nichts dagegen, die Winterdesserts kurz vom Rad zu nehmen.

So verteilen sich die Felder. Wer heute keinen Ofen anwerfen will, sollte auf die kalte Gruppe hoffen:

Das Hauptgericht davor liefert das Essens-Glücksrad.